重慶彭水網（本報記者  李紹標  沈洪晨）碧葉連天，荷韻飄香。日前，記者走進潤溪鄉肖家溝村百畝荷花池，一片接一片的碧綠荷田映入眼簾，滿塘荷葉綠意濃濃，亭亭玉立的荷花從荷葉間探出，成熟的蓮蓬錯落有致地點綴其間。采蓮人在荷田里忙著采摘蓮蓬、收獲蓮子，一幅人花相映的豐收畫卷盡收眼底。

村民在采摘蓮蓬。 沈洪晨 攝

另一邊，在肖家溝村蓮子加工廠內，兩三名工人圍坐在一起將蓮蓬進行分類、脫粒。“在這里，我們主要負責蓮子的挑選、剝皮、通芯等工序，每天雖然忙碌，但心情特別舒暢。”村民周銀翠面帶笑容地分享道，“最重要的是，這份工作離家近，既能照顧家庭，又能有穩定的收入補貼家用。”

據了解，肖家溝村有不少像周銀翠一樣的村民，家里農閑時都選擇來蓮子加工廠幫忙，日常打雜務工收入100元每天，蓮子通芯收入1.5-2元每斤。在賺錢的同時還能兼顧到家里的農活，有效帶動了周邊農戶和閑置勞動力。

“我們加工廠不僅僅為村民提供工作崗位。”肖家溝村支部書記兼加工廠負責人晏明全自豪地介紹道，“我們還通過‘村集體+農戶’的合作模式，為農戶免費提供蓮子種子和種植技術，待蓮子成熟后，再以保底價每斤4元進行收購，確保農戶的經濟利益最大化。目前，已有近20戶農戶參與，共同種植了約100畝的荷田。”

肖家溝村蓮子加工廠內設備設施齊全，去皮機、通芯機、烘干機等讓蓮子加工實現全線自動化，大大提高了生產效率和產品質量。所產出的干蓮子、蓮心茶等特色產品，因其品質上乘而備受市場青睞，供不應求，每畝產值可達2400至2500元。

肖家溝村地處潤溪鄉西南部，緊鄰風景秀麗的摩圍山景區，得天獨厚的地理位置和氣候條件賦予了這里豐富的旅游資源和農業發展潛力。眼下，正值荷花盛開的季節，肖家溝村以其獨特的田園風光和荷花美景，吸引了眾多游客前來游覽觀光，為當地鄉村旅游發展注入了新的活力。

“我們一直致力于通過引進優質荷花品種、加強科學管護和基礎設施建設等措施，打造集農業種植、生態觀光、采摘體驗于一體的田園綜合體。”晏明全滿懷信心地說，“這樣不僅能美化鄉村環境，提升村民的生活質量，還能有效帶動村民增收致富，實現農業增效、村民增收、農村增美的良性循環。”

近年來，潤溪鄉在黨建引領下，依托本地豐富的自然資源優勢，積極引導肖家溝村等地發展農業特色產業，不斷優化產業結構，積極推進基礎設施建設，提升農村人居環境，為鄉村振興奠定了堅實的基礎。