重慶彭水網（記者 喻琢 特約通訊員 莊紫高） 8月25日，縣委書記石強率隊赴河南省通許縣考察調研酸辣粉產業。他強調，要對標先進，拉高標桿，堅持全產品研發、全鏈條打造、全效益提升，將紅薯產業做精做大做強，打造名副其實的中華薯業大縣。

通許縣委書記張云濤陪同考察調研。縣人大常委會主任彭玉萍，副縣長彭小勇，縣政協副主席張澤勇，縣發展改革委、縣鄉村振興局、縣供銷合作社、縣招商服務中心和縣紅薯行業協會負責同志參加活動。

通許縣是國家級縣域商業體系建設示范縣、全國農產品產地冷藏保鮮整縣推進試點縣，也是中國酸辣粉之都，酸辣粉產能占全國中高端酸辣粉市場的八成。石強就發展特色產業與通許縣有關同志進行了深入交流，對通許縣聚焦本地特色產業，健全完善全產業鏈，積極建設中國酸辣粉之都，走出一條具有通許特色的縣域商業體系建設之路給予高度贊揚。石強強調，紅薯作為彭水種植業“一主兩輔”的主導產業，種植面積達到了30萬畝。要學習通許縣發展特色產業的力度、深度、速度，立足中華薯業大縣這個品牌，突出彭水特色，全產業研發、全鏈條打造、全效益提升，切實把紅薯產業做精做大做強，打造公共區域品牌。

河南省麗星億源食品有限公司是通許縣本地培育成長的農副產品深加工龍頭企業，共有20條生產線，年生產力達7.5億盒。石強一行實地考察了廠房設備、產品生產線、包裝線等，詳細詢問了生產產能、產業效益等情況。石強強調，要圍繞產業鏈條開展精準招商，積極引進培育一批紅薯加工、預制菜生產、包裝設計、商貿物流等上下游配套龍頭企業，帶動企業增效、群眾增收、經濟發展。

開封市麗星食品有限公司是涂布粉絲生產的創造者和發明者，公司擁有29項國家發明專利和實用新型專利。石強一行實地參觀了產品烘干線和產品展示區。詳細詢問了生產程序、工藝專利、產品特點、規劃布局、市場份額等情況。石強強調，要集中精力做好產品研發，強化精深加工，推出一批具有彭水特色的紅薯產品，不斷增加產值收入。要加快推進紅薯產業基地建設，抓緊引進生產設備，完善配套設施，促進一二三產業融合發展。要加大品牌培育和市場營銷，推動企業抱團發展，拓展銷路，將產品賣出去，提高紅薯產業效益。

考察期間，石強要求，全縣各級各部門要加大走出去學習的力度，進一步解放思想、形成共識，以時不我待、“掉一層皮”的精神，創新推動紅薯產業高質量發展。要提高工作效率，相關部門負責，對照紅薯產業全產業鏈，進一步細化產業規劃，盡快拿出具體工作方案，明確時間表，掛出作戰圖，一個節點一個節點推動。要壓實工作責任，每個鏈條明確一名縣領導牽頭，專班具體負責，實行周調度、月會辦、季評比，全力以赴打造中華薯業大縣。

石強一行還考察了通許縣酸辣粉產業園項目。