重慶彭水網(wǎng)（融媒體記者    楊春燕  王玉梅）6月8日，在紹慶街道阿依河社區(qū)，重慶玖旺食品有限公司總經(jīng)理侯春均和基地管理人員李秋正在大棚里指導村民如何進行番茄苗的日常管護，確保番茄的長勢。

侯春均是一名退伍軍人，回鄉(xiāng)后他放棄安置選擇自主發(fā)展產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)立“苗鄉(xiāng)貢”品牌,帶動村民增收。現(xiàn)任重慶玖旺食品有限公司總經(jīng)理，縣科學傳播專家分團羊肚菌種植科學傳播專家，重慶市食用菌協(xié)會副會長。

侯春均（中）在為村民指導番茄管護技術。                                 融媒體記者 楊春燕 攝影

種植羊肚菌

讓村民家門口上班

走進三義鄉(xiāng)羊肚菌基地，羊肚菌種選育室、種植大棚、食品加工車間等硬件設施一應具備，工人正在制作羊肚菌面、菌湯罐等產(chǎn)品。

2017年，侯春均來到三義鄉(xiāng)，發(fā)展羊肚菌種植，為老百姓創(chuàng)造了家門口就業(yè)的機會，共帶動三義鄉(xiāng)280多戶農(nóng)戶實現(xiàn)了戶均增收3000元以上，為連農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)和助力鄉(xiāng)村振興貢獻了一份自己的力量。

從發(fā)展產(chǎn)業(yè)以來，侯春均以“首戰(zhàn)用我，用我必勝”的軍人品質和“敢為人先”的黨員擔當，充分發(fā)揮“退役不褪色，離軍不離黨”的優(yōu)良傳統(tǒng)，用行動詮釋了一名優(yōu)秀共產(chǎn)黨員的先鋒模范擔當，通過發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)帶動當?shù)卮迕窬蜆I(yè)增收，并創(chuàng)立了“苗鄉(xiāng)貢”產(chǎn)業(yè)鏈平臺。

“我現(xiàn)在擁有的種植知識，都是在三義鄉(xiāng)發(fā)展羊肚菌種植中一點一點積累下來的，那時候的三義鄉(xiāng)交通不便，土壤也不利于羊肚菌的生長，我就帶領自己的團隊刻苦專研，然后想方設法邀請羊肚菌種植專家到基地進行指導。”侯春均告訴記者。

為解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個技術問題，侯春均除了自己去拜師學藝以外，還到很多地方走訪學習。同時，引進一些專業(yè)技術人才，駐入基地一線，參與技術研發(fā)，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

侯春均和專家們不畏艱辛堅守基地一線，記錄現(xiàn)場，獲取數(shù)據(jù)，終于制定了系統(tǒng)化的種植方案。隨后，他便帶領村民們在棚里成功種下了第一季羊肚菌。兩個多月后，羊肚菌在村民們驚喜的目光中順利出土。

“當看到羊肚菌一排排地長出來，不論是村民，村干部，還是我們企業(yè)，大家都感到很欣慰，我們的辛苦付出得到了應有的回報。”侯春均說。

如今，看著自己一手發(fā)展起來的羊肚菌種植基地越來越成熟，侯春均打心眼里高興。

打造產(chǎn)業(yè)項目

帶動村民穩(wěn)定增收 

近段時間，在紹慶街道阿依河社區(qū)，侯春均和基地管理人員李秋時常在基地查看番茄苗的長勢，給番茄吊線。

“這里是我們從去年開始新打造的產(chǎn)業(yè)綜合體項目，也是安置點后續(xù)產(chǎn)業(yè)配套設施建設項目。”侯春均說。

2021年10月，侯春均來到阿依河社區(qū)打造產(chǎn)業(yè)綜合體項目。該項目是集農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、特色產(chǎn)業(yè)種植、鄉(xiāng)村旅游、科普教育、新型農(nóng)業(yè)教育為一體的綜合體項目，建有單凍溫室、數(shù)字農(nóng)業(yè)溫室、旅游集散中心、露營基地、空中漂流、彩虹滑道等游玩項目，同時兼具餐飲、露營團建、停車、民宿等功能。

記者了解到，項目以“企業(yè)+村集體+個體工商戶+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式進行。以企業(yè)與村集體聯(lián)營，帶動當?shù)剞r(nóng)戶參與創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

截至目前，產(chǎn)業(yè)項目共帶動100戶農(nóng)戶注冊個體戶或成立家庭農(nóng)場和合作社，帶動100余人務工就業(yè)。

“基地建立后，我就在這里務工，每天可以得到150元的工資，既照顧了家庭，又增加了收入。”村民王成鳳說。

“這段時間，我們的番茄已經(jīng)搭理完成，科技大棚已種植完成，基地農(nóng)業(yè)基本已經(jīng)成型，彩虹滑道、空中漂流、露營基地、直播基地等正在完善中。”侯春均說。

致力技術研發(fā)

申請10余項專利

近年來，為了讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)的前景更加廣闊，侯春均一鼓作氣把羊肚菌的深加工附加值做出來，形成產(chǎn)業(yè)鏈，先后向國家申請并獲得了10余項國家專利。

“羊肚菌種植屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，從育種到采摘，需要5個月時間。這期間從育種、種植、采收、烘干等各個環(huán)節(jié)都需要專業(yè)技術支撐。”侯春均說。

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展自然而然地激發(fā)了侯春均技術研發(fā)的心，在他的努力下，他個人和他的企業(yè)多次獲得各種獎項。2021年11月侯春均榮獲重慶英才·技術技能領軍人才；榮獲重慶市第五屆“渝創(chuàng)渝新”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽一等獎。

侯春均個人在2019年11月被重慶市委退役軍人事務工作領導小組辦公室等授予“重慶市模范退役軍人”；2020年10月被重慶市扶貧開發(fā)領導小組授予“2020年度重慶市脫貧攻堅工作先進個人奉獻獎”；企業(yè)在2021年6月被評為國家級“示范合作社”；2022年5月被評為“國家級科普示范基地”……

“下一步，我們公司計劃在彭水、黔江周邊建立起我們‘苗鄉(xiāng)貢’品牌的會員體驗中心。通過會員體驗中心落地，更好地推廣我們的產(chǎn)品，反哺我們的基地和生產(chǎn)車間，讓更多的老百姓參與到我們的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，真正的為我們鄉(xiāng)村振興作出我微薄的貢獻。”侯春均說。