全市餐飲食品安全監管工作片區座談會在彭召開
守護市民舌尖上的安全
彭水日報發布時間:2020-06-1210:59:28
6月11日,全市餐飲食品安全監管工作片區座談會在彭召開。
中國彭水網(全媒體記者 向玉婷 龍 璐)6月11日,全市餐飲食品安全監管工作片區座談會在彭召開。
市市場監管局副局長李林到會并講話。副縣長羅遠江參加會議。
會前,李林一行來到縣城南濱路美食示范街的2家示范店,從場所環境、設施布局、衛生狀況、制度建設等方面進行了實地調研考察。
座談會上,黔江、武隆、豐都、墊江、石柱、秀山、酉陽等7個區縣市場監管局相關負責人就食品安全監管工作的重點、著力點,以及工作中如何規范執法、加強隊伍建設、在執法過程中有哪些困難等方面進行了交流探討。縣市場監管局作典型發言。
會議強調,要充分運用好智慧監管平臺,推進“明廚亮灶”實施,把監管與發展有效的結合起來,著力提升信息化水平,讓監管跑在風險前面,守好安全底線。要認清形勢,切實增強維護食品安全工作的責任感和使命感;要突出問題導向,抓重點、補短板,進一步強化企業主體責任;要結合食品產業特點和實際情況,根據風險分析報告、日常監管、監督抽檢、輿情監測等內容,列出生產質量隱患清單,采取有效的監管措施,確保取得實實在在的效果,繼續加強轄區內的監督檢查和宣傳指導工作,守護市民舌尖上的安全。