聚焦一主兩輔 | 彭水:小紅薯做成大產業
發布時間:2024-08-0810:58:31彭水吳炳霖
重慶彭水網 (記者 趙勇)近日,在彭水工業園區里,苗薯農業生產車間的工人們嚴把流水線的各個環節,確保每一袋晶絲苕粉質量。
苗薯農業公司集研發、培育、種植、紅薯精深加工、市場銷售為一體,是一家專注于紅薯及紅薯制品的全產業鏈發展綜合性企業。彭水制作晶絲苕粉的歷史源遠流長,尤以郁山鎮所產苕粉遠近聞名,在清朝乾隆年間便開始發展,逐步演變成今天的“彭水晶絲苕粉”,被譽為“山中珍寶”。
近年來,彭水將紅薯產業作為鄉村振興的主導產業,“彭水晶絲苕粉”已成為這個產業的拳頭產品。今年,彭水聯手全國知名農業品牌建設團隊農本咨詢共同打造“彭水晶絲苕粉”區域公用品牌,有力促進了品牌知名度的提升,擴大了彭水紅薯產業的行業影響力。
通過傳承與發展,立足區域特色和產業優勢,堅持品牌打造和產業建設兩手抓,彭水舉全縣之力將紅薯產業做大、做強、做精、做特,著力推進紅薯產業高質量發展。同時,彭水積極推動生態工業提質,大力發展紅薯及中藥材等現代山地特色農業,重點扶持苗薯龍須、苗巧嫂、利源等紅薯加工企業,完善產業與脫貧群眾利益聯結機制,紅薯全產業鏈產值達20億元。